Biologiczne konserwanty
Inne informacje
Inne informacje
Biologiczny produkt kombinacyjny z homo – i heterofermentatywnych bakterii kwasu mlekowego do zakiszania trawiastych zielonek o zawartości suchej masy od 30 - 45 % do natychmiastowego użytku.
BERGO® Lactosil Duo jest nowoczesnym, biologicznym, stabilnymkombi zakiszaczem dla wysokowartościowych kiszonek z zielonek z podwójną ochroną składników pokarmowych:
- prowadzi szybką, chroniącą składniki pokarmowe fermentację kwasu mlekowego jak również zabezpiecza na długo stabilne pH kiszonki,
- zabezpiecza wysoką stabilność przechowywania kiszonki, higieniczną paszę z wyraźnie zmniejszonym ryzykiem wtórnej fermentacji
BERGO® Lactosil Duo należy stosować przy dobrym materiale do kiszenia (pochodzący z żyznych gleb, zielonka powinna zawierać ponad 1,5 % cukru) i optymalnych warunkach kiszenia (żadnych zanieczyszczeń, krótki czas podsuszania, krótka długość ciecia, dobre zagęszczenieubicie, szczelne zamkniecie silosu).
Skład
BERGO® Lactosil Duo zawiera trzy wysokoefektywne szczepy bakterii kwasu mlekowego:
2 sczepy Lactobacillus plantarum (DSM 3676, DSM 3677)
- homofermentatywne (produkują kwas mlekowy
- Minimalna gęstość bakterii w kiszonce: 1 x 105 KBE na 1g kiszonki
1 szczep Lactobacillus buchneri (DSM 13573)
- heterofermentatywny (tworzy głównie kwas octowy)
- Minimalna gęstość bakterii w kiszonce: 1 x 105 KBE na 1g kiszonki
Całkowita gęstość bakterii w kiszonce
min. 2 x 105 KBE na 1g kiszonki
Mechanizm działania
Sterowanie przebiegiem fermentacji
Szybkie kwaszenie kiszonki przez wytworzenie dzięki Lactobacillus plantarum kwasu mlekowego przeszkadza rozwojowi Clostrydii i innych szkodników fermentacji, minimalizuje straty składników pokarmowych.
Poprawienie stabilności pod wpływem powietrza
Wytworzony przez Lactobacillus buchneri kwas octowy utrzymuje pod wpływem powietrza niską wartość pH kiszonki i zmniejsza ryzyko ponownego zagrzania, wzrost drożdży i grzybów pleśniowych jest długotrwale tłumiony.
Minimalny termin przydatności BERGO® Lactosil Duo w zamkniętym Orginalnym opakowaniu
- 12 miesięcy w temperaturze pokojowej (+ 20 °C)
- 18 miesięcy w lodówce (+ 4 °C)
- 24 miesiące w zamrażarce (- 18 °C)
Dozowanie
- 1 saszetka – 50 g – wystarcza na 50 t zielonej masy
- na krótko przed rozpoczęciem zakiszania 1 saszetkę – 50 g – BERGO® Lactosil Duo rozpuścić w 100 litrach wody i dokładnie wymieszać
- dozować 2 litry cieczy roboczej na 1 tonę zielonej masy
- gotową ciecz roboczą należy zużyć w ciągu 48 godzin
- w celu uzyskania optymalnej jakości rozprowadzenia cieczy roboczej używać właściwego sprzętu do dozowania
Najważniejsze korzyści z zastosowania
- optymalizuje przebieg fermentacji (idealna równowaga naturalnych kwasów podczas fermentacji)
- zmniejsza straty konserwacji
- zabezpiecza wysoką koncentrację składników pokarmowych
- podwyższa zawartość białka strawnego (nXP)
- stabilizuje kiszonkę
- zapobiega rozwojowi drożdży i pleśni
- zabezpiecza przed nagrzewaniem i stratami wynikającymi z przechowywania
- dba o bardzo dobrą smakowitość kiszonek
- zabezpiecza wysoką pobieralność paszy
- podnosi wydajność obniżając koszty produkcji
BERGO® Lactosil Duo – dla najlepszych kiszonek z traw i innych zielonek z optymalną fermentacją i wysoką stabilnością przechowywania.